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雨水将至，5种养阳粥记得吃，温补阳气强体质，为一年健康打基础！

“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声”，不知不觉间，雨水节气快要到来了，雨水是二十四节气中的第二个节气，雨水节气的到来，标示着降雨开始、雨量渐增。雨水节气到来后，南方大多数地方春意盎然，一幅早春的景象。俗话说“春雨贵如油”，这时候，适时的降水，对农作物的生长是很重要的。

雨水节气到来后，虽然春意渐浓，气温也有所回升，但是北方冷空气还会南下，时常会有倒春寒现象出现，在阴雨连绵的日子里，凛冽的寒风还是冰凉刺骨的，所以我们出门的时候，还是要做好保暖工作。俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴”，春季是万物生发的开始，也是我们身体阳气发越的时候，所以我们应适当多吃一些温补阳气的食物，使人体内在的阳气得到升发。雨水将至，用5种养阳食材熬粥吃，温补阳气、强健体质，能为一年身体健康打好基础！

一，板栗。

板栗生吃脆甜，熟吃绵软，是一种温性食物，板栗的营养非常丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、淀粉及多种维生素，多种矿物质等，有很好的食用及药用价值，经常吃些板栗，有补肾强筋、养胃健脾的功效。用板栗和赤豆一起煮粥喝，细腻绵密，香甜可口。

推荐菜品：【板栗红豆粥】

主要食材：板栗，赤豆，大米。

调味料：红糖。

操作步骤：1，先把赤豆淘洗干净，把干瘪的和浮在水面上的，都挑出不要，浸泡一夜。板栗去皮备用。大米淘洗干净备用。

2，早上起来，把所有食材一起放入电饭煲中，加入清水，与平时煮粥一样多，按煮粥健煮粥。

3，提示音响起后，打开盖子，加入适量红糖，再按一下煮粥键，5分钟后，关掉电源，即可出锅。

二，红枣。

红枣有“天然维生素丸”的美誉，是大众喜爱的美食之一，红枣性温，富含蛋白质，有机酸、维生素以及钙、铁等矿物元素，有补血养血、补中益气的作用，春季是吃甘味食物的时候，此时吃红枣非常适合。民间有俗话说：“一食三枣，容颜显老”，但是提醒您，红枣不要生吃！最好煮粥喝。