不少餐饮老店因位处精华地段、经营者经营意愿不高，歇业后成为建商入手标的，上海隆记菜馆、永康街高记熄灯后，原址改推出小宅建案，位于中山北路巷内条通商圈的「汉城韩国烤肉餐厅」所在的老公寓，日前也被御上建设以2.2亿元整栋买下。

「汉城韩国烤肉餐厅」是台北老字号韩国料理店，该栋建物由老板魏家建造自用，店面装潢走怀旧风，食材讲究，吸引不少政商名流和演艺名人，二年前因二代老板想退休而熄灯。据实价登录显示，该餐厅位于中山北路一段33巷的屋龄44年、四层楼公寓被御上建设以约2.2亿元买下，基地面积79.6坪，换算土地单价约每坪279万元。

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台湾房屋中山民生特许加盟店店长萧佑寯表示，该建物近中山北路和市民大道口，离台北车站、捷运中山站都不远，产权单纯，由于建物屋龄44年符合危老条件，巷道内也有危老新案，建商购入后应以开发推案为目的，未来建物若改建更新，可能以小宅产品为主，开价可望挑战百万元。

近年不少餐饮老店因经营者不想经营，出售自有店面或与建商合建推案的案例不少，例如位于中山堂附近的65年老店「上海隆记菜馆」，于2018年因人手不足歇业后，就以地主身分和建商新美齐合作改建，推出「新美齐砚」小宅新案；永康街名店「高记」的自有店面，2010年虹光集团购入后回租，餐厅继续经营至2020年歇业，虹光申请危老改建，推出「永康壹号」建案。

台湾房屋集团趋势中心执行长张旭岚表示，这些餐饮老店虽然基地不大，但都位属精华地段，交通便利，有利于小宅推案，所在多为商业区土地，容积率达560％～800％，改建效益高，加上建物屋龄达危老标准，还有奖励容积可用，吸引开发商出手。